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Alimenti e bevande : loro alterazioni e sofisticazioni : manuale pratico per uso dei vigili sanitari e dei commercianti di derrate alimentari / Mario Poce
Alimenti e bevande : loro alterazioni e sofisticazioni : manuale pratico per uso dei vigili sanitari e dei commercianti di derrate alimentari / Mario Poce
Autore Poce, Mario
Pubbl/distr/stampa Roma : Cooperativa Sociale, 1898
Descrizione fisica 174 p., [6] c. di tav. ; 18 cm
Soggetto non controllato Alimenti
Bevande
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990009462270403321
Poce, Mario  
Roma : Cooperativa Sociale, 1898
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
La chimica dell'età preistorica e preromana / Mario Poce
La chimica dell'età preistorica e preromana / Mario Poce
Autore Poce, Mario
Pubbl/distr/stampa Roma : a cura dell'autore, 1926
Descrizione fisica 75 p., 15 tav. : ill. ; 24 cm
Disciplina 540.9
Soggetto non controllato Chimica - Storia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990005349770403321
Poce, Mario  
Roma : a cura dell'autore, 1926
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui