Vai al contenuto principale della pagina
| Autore: |
Pintauro, Nicholas D.
|
| Titolo: |
Agglomeration processes in food manufacture : 1972 / Nicholas Pintauro
|
| Pubblicazione: | Park Ridge, : Noyes data corporation, c1972 |
| Descrizione fisica: | VI, 270 p. : ill. ; 28 cm. |
| Disciplina: | 338.19 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Lavorazione |
| Alimenti liofilizzati | |
| Titolo autorizzato: | Agglomeration processes in food manufacture ![]() |
| ISBN: | 0815504268 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910860494103321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 2044 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |