Analyse chimique des vins / B. Kulisch |
Autore | Kulisch, B. |
Edizione | [edition francaise traduite et considerablement augmentee par G. Chenu, M. Pellet] |
Pubbl/distr/stampa | Paris, : A. Hermann, 1910 |
Descrizione fisica | 169 p. : ill. ; 26 cm. |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Enologia |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-9910913900503321 |
Kulisch, B. | ||
Paris, : A. Hermann, 1910 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Traité complet d'analyse chimique appliquée aux essais industriels / par J. Post, B. Neumann ; avec la collaborationde nombreux chimistes et spécialistes ; traduit d'après la 3. éd. allemande et augm. de nombreuses additions par M. Pellet, G. Chenu, L. Gautier |
Autore | Post, Julius |
Edizione | [2. éd. française entièrement refondue] |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Librairie Hermann, 1910-1913 |
Descrizione fisica | v. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 660 |
Altri autori (Persone) | Neumann, Bernhard |
Soggetto non controllato | Chimica applicata |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Nota di contenuto | 1.4: Sels metalliques, metallographie microscopique ... 2.1: Chaux, mortiers et ciments, platre, produits ceramiques, verre et glacures 2.2: Sucre de betterave, sucre de canne,amidon de fecule ... 2.3: Biere, vin, cidre et poire, alcool etlevure pressee, vinaigre et esprit de bois... |
Record Nr. | UNINA-990000390200403321 |
Post, Julius | ||
Paris : Librairie Hermann, 1910-1913 | ||
Materiale a stampa | ||
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