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Manuale di microbiologia predittiva [Risorsa elettronica] : concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa / a cura di Fausto Gardini, Eugenio Parente
| Manuale di microbiologia predittiva [Risorsa elettronica] : concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa / a cura di Fausto Gardini, Eugenio Parente |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Springer, 2013 |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Microbiologia - Modelli matematici |
| ISBN | 978-88-470-5355-7 |
| Formato | Risorse elettroniche  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009971250403321 |
| Milano : Springer, 2013 | ||
| Risorse elettroniche | ||
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Manuale di microbiologia predittiva : concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa / a cura di Fausto Gardini, Eugenio Parente
| Manuale di microbiologia predittiva : concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa / a cura di Fausto Gardini, Eugenio Parente |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Springer, 2013 |
| Descrizione fisica | XVI, 329 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 664.001.579 |
| Soggetto topico |
Alimenti - Microbiologia - Manuali
Ecologia microbica Modelli matematici - Impiego nella microbiologia degli alimenti |
| ISBN | 978-88-470-5354-0 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000035110 |
| Milano : Springer, 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Manuale di microbiologia predittiva : concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa / a cura di Fausto Gardini, Eugenio Parente
| Manuale di microbiologia predittiva : concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa / a cura di Fausto Gardini, Eugenio Parente |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Springer, 2013 |
| Descrizione fisica | XVI, 329 p. ; 24 cm |
| Disciplina |
579(Microbiologia)
658.4(Controllo di qualità) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00102402 |
| Milano, : Springer, 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Manuale di microbiologia predittiva : concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa / a cura di Fausto Gardini, Eugenio Parente
| Manuale di microbiologia predittiva : concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa / a cura di Fausto Gardini, Eugenio Parente |
| Edizione | [Milano : Springer, 2013] |
| Descrizione fisica | Pubblicazione in formato elettronico |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0102402 |
| Materiale a stampa | ||
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Manuale di microbiologia predittiva : concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa / a cura di Fausto Gardini, Eugenio Parente
| Manuale di microbiologia predittiva : concetti e strumenti per l'ecologia microbica quantitativa / a cura di Fausto Gardini, Eugenio Parente |
| Edizione | [Milano : Springer, 2013] |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0102402 |
| Materiale a stampa | ||
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