Applicazione delle tecniche NMR allo studio degli alimenti : tesi di laurea / Angela Palmiero ; relatore Carla Isernia |
Autore | Palmiero, Angela |
Descrizione fisica | 73 p. : ill. ; 30 cm |
Soggetto topico |
Tesi - Biotecnologie per la salute
Tesi - Chimica |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0087229 |
Palmiero, Angela
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Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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Applicazione delle tecniche NMR allo studio degli alimenti : tesi di laurea / Angela Palmiero ; relatore Carla Isernia |
Autore | Palmiero, Angela |
Edizione | [[Caserta]] |
Descrizione fisica | Seconda Università degli studi di Napoli, interfacoltà medicina e chirurgia, scienze matematiche, fisiche, naturali ed ambientali, corso di laurea in biotecnologie, anno accademico 2007-2008. |
Soggetto topico |
Tesi - Biotecnologie per la salute
Tesi - Chimica |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0087229 |
Palmiero, Angela
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