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Applicazione delle tecniche NMR allo studio degli alimenti : tesi di laurea / Angela Palmiero ; relatore Carla Isernia
| Applicazione delle tecniche NMR allo studio degli alimenti : tesi di laurea / Angela Palmiero ; relatore Carla Isernia |
| Autore | Palmiero, Angela |
| Descrizione fisica | 73 p. : ill. ; 30 cm |
| Soggetto topico |
Tesi - Biotecnologie per la salute
Tesi - Chimica |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0087229 |
Palmiero, Angela
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| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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Applicazione delle tecniche NMR allo studio degli alimenti : tesi di laurea / Angela Palmiero ; relatore Carla Isernia
| Applicazione delle tecniche NMR allo studio degli alimenti : tesi di laurea / Angela Palmiero ; relatore Carla Isernia |
| Autore | Palmiero, Angela |
| Edizione | [[Caserta]] |
| Descrizione fisica | Seconda Università degli studi di Napoli, interfacoltà medicina e chirurgia, scienze matematiche, fisiche, naturali ed ambientali, corso di laurea in biotecnologie, anno accademico 2007-2008. |
| Soggetto topico |
Tesi - Biotecnologie per la salute
Tesi - Chimica |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0087229 |
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Palmiero, Angela
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