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Impianti e processi dell'industria alimentare : tesi di laurea / Walter Padova ; relatori Giovanna Ferrari e Francesco Donsì
| Impianti e processi dell'industria alimentare : tesi di laurea / Walter Padova ; relatori Giovanna Ferrari e Francesco Donsì |
| Autore | Padova, Walter |
| Descrizione fisica | 114 p. : ill. ; 30 cm |
| Soggetto topico |
Tesi - Biotecnologie industriali ed alimentari
Tesi - Impianti e processi dell'industria alimentare |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00095467 |
Padova, Walter
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| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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Impianti e processi dell'industria alimentare : tesi di laurea / Walter Padova ; relatori Giovanna Ferrari e Francesco Donsì
| Impianti e processi dell'industria alimentare : tesi di laurea / Walter Padova ; relatori Giovanna Ferrari e Francesco Donsì |
| Autore | Padova, Walter |
| Edizione | [[Caserta]] |
| Descrizione fisica | Seconda Università degli studi di Napoli, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche, corso di laurea magistrale in Biotecnologie industriali ed alimentari, anno accademico 2012-2013. |
| Soggetto topico |
Tesi - Biotecnologie industriali ed alimentari
Tesi - Impianti e processi dell'industria alimentare |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0095467 |
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Padova, Walter
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| Materiale a stampa | ||
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Impianti e processi dell'industria alimentare : tesi di laurea / Walter Padova ; relatori Giovanna Ferrari e Francesco Donsì
| Impianti e processi dell'industria alimentare : tesi di laurea / Walter Padova ; relatori Giovanna Ferrari e Francesco Donsì |
| Autore | Padova, Walter |
| Edizione | [[Caserta]] |
| Descrizione fisica | Seconda Università degli studi di Napoli, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche, corso di laurea magistrale in Biotecnologie industriali ed alimentari, anno accademico 2012-2013. |
| Soggetto topico |
Tesi - Biotecnologie industriali ed alimentari
Tesi - Impianti e processi dell'industria alimentare |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0095467 |
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Padova, Walter
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