Metodi di analisi microbiologica del suolo / coordinatori Giovanni Picci e Paolo Nannipieri ; in collaborazione con International union of soil sciences, società italiana della scienza del suolo |
Pubbl/distr/stampa | Milano : F. Angeli, 2002 |
Descrizione fisica | 1 v. ; 25 cm |
Disciplina | 631.4 |
Collana | Collana di metodi analitici per l'agricoltura |
Soggetto topico | Terreno agrario - Analisi microbiologica - Metodi |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990001186900203316 |
Milano : F. Angeli, 2002 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Microbiologia degli alimenti : alterazioni, deterioramenti, tecniche di conservazione / Onorato Verona, Giovanni Picci |
Autore | VERONA, Onorato |
Pubbl/distr/stampa | Torino, : UTET, 1968 |
Descrizione fisica | VII, 586 p. : ill. graf. ; 24 cm |
Disciplina | 664.028 |
Altri autori (Persone) | PICCI, Giovanni |
Collana | Agraria |
Soggetto topico |
Alimenti - Conservazione
Alimenti - Microbiologia |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990003303620203316 |
VERONA, Onorato | ||
Torino, : UTET, 1968 | ||
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