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Contrôle bactériologique pratique des denrées alimentaires d'origine animale : (viandes fraîches, produits de charcuterie, conserves, lait, oeufs, coquillage) : techniques, résultats, interprétations / Armand Névot
| Contrôle bactériologique pratique des denrées alimentaires d'origine animale : (viandes fraîches, produits de charcuterie, conserves, lait, oeufs, coquillage) : techniques, résultats, interprétations / Armand Névot |
| Autore | Nevot, Armand |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Éditions médicales Flammarion, 1947 |
| Descrizione fisica | 363 p. : ill. ; 25 cm |
| Soggetto non controllato |
Alimenti - Controllo
Alimenti di origine animale |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990009430430403321 |
Nevot, Armand
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| Paris : Éditions médicales Flammarion, 1947 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Travaux pratiques de bactériologie et de sérologie / [par] Henri Bonnet et Armand Nevot
| Travaux pratiques de bactériologie et de sérologie / [par] Henri Bonnet et Armand Nevot |
| Autore | Bonnet, Henri |
| Edizione | [3. éd. revue et augmentée.] |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Masson, 1948 |
| Descrizione fisica | 214 p. ill. in parte col. 20 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990002201130403321 |
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Bonnet, Henri
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| Paris : Masson, 1948 | ||
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