La cultura del cibo : Alimentazione, dietetica, cucina nel basso medioevo / Irma Naso |
Autore | NASO, Irma |
Pubbl/distr/stampa | Torino, : Paravia, 1999 |
Descrizione fisica | 238 p. ; 23 cm. |
Soggetto topico | ALIMENTAZIONE - Storia - Medioevo |
ISBN | 88-395-6208-7 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIOR-UON00233954 |
NASO, Irma | ||
Torino, : Paravia, 1999 | ||
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La mensa del principe : cucina e regimi alimentari nelle corti sabaude (XIII-XV secolo) / a cura di Rinaldo Comba ; Anna Maria Nada Patrone ; Irma Naso |
Pubbl/distr/stampa | Cuneo, : Società di studi storici ; Alba, : Famija Albeisa, 1996. 203 p. ; 22 cm. |
Soggetto topico | ITALIA - Storia medievale - Studi |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIOR-UON00211834 |
Cuneo, : Società di studi storici ; Alba, : Famija Albeisa, 1996. 203 p. ; 22 cm. | ||
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Medici e strutture sanitarie nella società tardo-medievale : il Piemonte dei se coli XIV e XV / Irma Naso |
Autore | NASO, Irma |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : Franco Angeli, 1982 - 273 p. ; 22 cm |
Soggetto topico | ITALIA - Sanità - Storia - Sec. 14-15 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIOR-UON00185540 |
NASO, Irma | ||
Milano, : Franco Angeli, 1982 - 273 p. ; 22 cm | ||
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