Food Allergy and Food Intolerance : : Nutritional Aspects and Developments.. 28th Symposium of the Group of European Nutritionists, Scheveningen, June 1990 / / editors, J.C. Somogyi, H.R. Müller, T. Ockhuizen |
Autore | Somogyi J.C |
Pubbl/distr/stampa | Basel : , : S. Karger, , 1991 |
Descrizione fisica | 1 online resource (VIII + 164 pages) : : 33 figures, 20 tables |
Disciplina |
613.2 s
616.97/5 |
Altri autori (Persone) |
SomogyiJ. C (Johann Carl)
MüllerH. R OckhuizenTh |
Soggetto topico |
Nutrition
Allergy Immunology Biochemistry Dietetics Gastroenterology Metabolic Diseases Metabolism Pathology Pediatrics Physiology Toxicology |
ISBN | 3-318-03606-4 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910157463503321 |
Somogyi J.C | ||
Basel : , : S. Karger, , 1991 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Nutritional Impact of Food Processing : : 25th Symposium of the Group of European Nutritionists, Reykjavik, September 1987 / / editors, J.C. Somogyi, H.R. Müller |
Autore | Somogyi J.C |
Pubbl/distr/stampa | Basel : , : S. Karger, , 1989 |
Descrizione fisica | 1 online resource (VIII + 348 pages) : : 51 figures, 87 tables |
Disciplina |
613.2 s
613.2 |
Altri autori (Persone) |
SomogyiJ. C (Johann Carl)
MüllerH. R |
Soggetto topico |
Nutrition
Metabolism Biochemistry Cardiovascular System Preventive Medicine Public Health Social Medicine |
ISBN | 3-318-03601-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910157654803321 |
Somogyi J.C | ||
Basel : , : S. Karger, , 1989 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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