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L’animal et l’homme : de l’exploitation à la sauvegarde / / Anne-Marie Flambard-Héricher, François Blary
| L’animal et l’homme : de l’exploitation à la sauvegarde / / Anne-Marie Flambard-Héricher, François Blary |
| Autore | Arnould Jacques |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2021 |
| Altri autori (Persone) |
BarmeMaude
BaronNicolas BatardAnnick BéghinMathieu BiréePatrick BlaryFrançois BouhierClaude CallèdeJean-Paul ChadefaudCatherine ChazottesMarie-Astrid ClaireSarah ClavelBenoît CostentinJean Demeulenaere-DouyèreChristiane DuboisAdrien Duceppe-LamarreFrançois Flambard-HéricherAnne-Marie Huard-HardyFabienne LafontOlivier LaligantSophie LapointeChristian LugliaRémi MadelinePhilippe Motte-FloracÉlisabeth ParlyJean-Gabriel PinonPierre RobinOpale TremblayYves TrémelLaurent VaudryHubert ViallonMarina |
| Collana | Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques |
| Soggetto topico | Anthropology |
| Soggetto non controllato |
histoire
écologie archéologie zoologie anthropologie biologie époque moderne époque contemporaine Antiquité Moyen Âge |
| ISBN | 2-7355-0882-X |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Altri titoli varianti |
Animal et l'homme
L’animal et l’homme Animal et l’homme |
| Record Nr. | UNINA-9910500607103321 |
Arnould Jacques
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| Paris, : Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2021 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Savoureux insectes : De l’aliment traditionnel à l’innovation gastronomique / Élisabeth Motte-Florac, Philippe Le Gall
| Savoureux insectes : De l’aliment traditionnel à l’innovation gastronomique / Élisabeth Motte-Florac, Philippe Le Gall |
| Autore | Alabi Taofic |
| Pubbl/distr/stampa | Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2022 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (434-XXXII p.) |
| Altri autori (Persone) |
BleckerChristophe
BranchuFlorent Caparros MegidoRudy CésardNicolas DouniasEdmond EvansJosh <1990-> FrancisFrédéric HaenniJean-Paul HaubrugeÉric HienKahitouo HuisArnold van KatzEsther Le GallPhilippe LignetCharles-Henri LognayGeorges LupoliRoland MalaisseFrançois Merten-LentzKatia MétailiéGeorges Motte-FloracÉlisabeth PaolettiMaurizio G Roulon-DokoPaulette SeignobosChristian Tommaseo PonzettaMila Le GallPhilippe |
| Collana | Tables des hommes |
| Soggetto topico |
Anthropology
anthropologie alimentation gastronomie |
| Soggetto non controllato |
anthropologie
alimentation gastronomie |
| ISBN | 2-86906-836-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9910634093003321 |
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Alabi Taofic
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| Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2022 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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