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Ispezione degli alimenti di origine animale / Arturo Mora ; presentazione di Luigi Montroni
| Ispezione degli alimenti di origine animale / Arturo Mora ; presentazione di Luigi Montroni |
| Autore | Mora, Arturo |
| Edizione | [2. ed. riv. e ampliata] |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : CLUEB, 1969 |
| Descrizione fisica | 625 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 641.3 |
| Soggetto non controllato | Alimenti di origine animale - Controllo sanitario |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008646480403321 |
Mora, Arturo
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| Bologna, : CLUEB, 1969 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Ispezione del pollame / appunti presi dal dott. R. A. Callegati alle lezioni del prof. Arturo Mora per il Corso di specializzazione in Patologia aviare
| Ispezione del pollame / appunti presi dal dott. R. A. Callegati alle lezioni del prof. Arturo Mora per il Corso di specializzazione in Patologia aviare |
| Autore | Mora, Arturo |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Cooperativa libraria universitaria, 1972 |
| Descrizione fisica | 132 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 636.5 |
| Soggetto non controllato | Pollame - Malattie - Controllo |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009453340403321 |
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Mora, Arturo
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| Bologna : Cooperativa libraria universitaria, 1972 | ||
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Ispezione e vigilanza sanitaria nella produzione e nella commercializzazione del pollo da carne / Arturo Mora, Umberto Gasparini
| Ispezione e vigilanza sanitaria nella produzione e nella commercializzazione del pollo da carne / Arturo Mora, Umberto Gasparini |
| Autore | Mora, Arturo |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1964 |
| Descrizione fisica | 40 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 636.5 |
| Altri autori (Persone) | Gasparini, Umberto |
| Soggetto non controllato | Pollame - Malattie |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009449890403321 |
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Mora, Arturo
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| Bologna : Edagricole, 1964 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Metodologia della ispezione degli animali da macello
| Metodologia della ispezione degli animali da macello |
| Autore | Mora, Arturo |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Libreria universitaria Tinarelli, 1966 |
| Descrizione fisica | 1 v. |
| Altri autori (Persone) | Faccincani, Franco |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009502460403321 |
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Mora, Arturo
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| Bologna : Libreria universitaria Tinarelli, 1966 | ||
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Pollo da carne / Arturo Mora
| Pollo da carne / Arturo Mora |
| Autore | Mora, Arturo |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1964 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009214160403321 |
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Mora, Arturo
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| Bologna : Edagricole, 1964 | ||
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