Info
Ispezione degli alimenti di origine animale / Luigi Montroni, Delfo Artioli
| Ispezione degli alimenti di origine animale / Luigi Montroni, Delfo Artioli |
| Autore | Montroni, Luigi <n. 1902> |
| Edizione | [4. ed. riv. e accr.] |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Libreria universitaria L. Tinarelli, 1956 |
| Descrizione fisica | IV, 406 p., 37 tav. ; 24 cm |
| Altri autori (Persone) | Artioli, Delfo <1913-1993> |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009432290403321 |
Montroni, Luigi <n. 1902>
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| Bologna : Libreria universitaria L. Tinarelli, 1956 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Ispezione degli alimenti di origine animale / Luigi Montroni, Delfo Artioli
| Ispezione degli alimenti di origine animale / Luigi Montroni, Delfo Artioli |
| Autore | Montroni, Luigi <n. 1902> |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Libreria universitaria L. Tinarelli, 1953 |
| Descrizione fisica | 357 p. , [34] c. di tav. : ill color. ; 24 cm |
| Altri autori (Persone) | Artioli, Delfo <1913-1993> |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009502700403321 |
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Montroni, Luigi <n. 1902>
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| Bologna : Libreria universitaria L. Tinarelli, 1953 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Ispezione degli alimenti di origine animale / dal testo di L. Montroni in "Ispezione degli alimenti di origine animale" di Montroni e Artioli, 1956 e dalle lezioni di A. Mora ; scelta e raccolta di M.V. Bravi e A. Andreucci
| Ispezione degli alimenti di origine animale / dal testo di L. Montroni in "Ispezione degli alimenti di origine animale" di Montroni e Artioli, 1956 e dalle lezioni di A. Mora ; scelta e raccolta di M.V. Bravi e A. Andreucci |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Cooperativa Libraria Universitaria, stampa 1973 |
| Descrizione fisica | 497 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 614.3 |
| Soggetto non controllato | Alimenti di origine animale - Controllo sanitario |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910976877903321 |
| Bologna, : Cooperativa Libraria Universitaria, stampa 1973 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Lezioni di ispezione degli alimenti di origine animale / del prof. Luigi Montroni
| Lezioni di ispezione degli alimenti di origine animale / del prof. Luigi Montroni |
| Autore | Montroni, Luigi <n. 1902> |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Tinarelli, 1947 |
| Descrizione fisica | 274 p. ; 25 cm |
| Soggetto non controllato | Alimenti di origine animale - Ispezione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009457610403321 |
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Montroni, Luigi <n. 1902>
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| Bologna : Tinarelli, 1947 | ||
| Materiale a stampa | ||
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