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Colori, odori ed enologia dell'Aglianico : sette anni di sperimentazione e ricerca enologica in Campania / Regione Campania. Assessorato Agricoltura ; a cura di Luigi Moio
| Colori, odori ed enologia dell'Aglianico : sette anni di sperimentazione e ricerca enologica in Campania / Regione Campania. Assessorato Agricoltura ; a cura di Luigi Moio |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Regione Campania Assessorato Agricoltura, 2004 |
| Descrizione fisica | 199 p. ; 24 cm |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008488030403321 |
| Napoli : Regione Campania Assessorato Agricoltura, 2004 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Colori, odori ed enologia della Falanghina : sette anni di sperimentazione e ricerca enologica in Campania / Regione Campania. Assessorato Agricoltura ; a cura di Luigi Moio
| Colori, odori ed enologia della Falanghina : sette anni di sperimentazione e ricerca enologica in Campania / Regione Campania. Assessorato Agricoltura ; a cura di Luigi Moio |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Regione Campania. Assessorato Agricoltura, 2004 |
| Descrizione fisica | 199 p. ; 24 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008487990403321 |
| Napoli : Regione Campania. Assessorato Agricoltura, 2004 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Il bilancio di competenze dell'esperto in "Tecniche vinicole competitive" / MATER. Consulenza formazione ricerca ; a cura di Luigi Moio
| Il bilancio di competenze dell'esperto in "Tecniche vinicole competitive" / MATER. Consulenza formazione ricerca ; a cura di Luigi Moio |
| Autore | MATER. Consulenza formazione ricerca |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : MATER, 2003 |
| Descrizione fisica | 79 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Enologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990003984370403321 |
MATER. Consulenza formazione ricerca
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| Napoli : MATER, 2003 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Prime esperienze di laboratorio della tecnologia delle alte pressioni nella stabilizzazione microbiologica dei mosti / L. Moio, L. La Pietra, D. Cacace, L. Palmieri, E. De Martino, G. Carpi, D. Dall'Aglio, Paolo Masi
| Prime esperienze di laboratorio della tecnologia delle alte pressioni nella stabilizzazione microbiologica dei mosti / L. Moio, L. La Pietra, D. Cacace, L. Palmieri, E. De Martino, G. Carpi, D. Dall'Aglio, Paolo Masi |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : ..., 1995 |
| Descrizione fisica | p. 3-6 ; 29 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Soggetto non controllato | Vini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001825470403321 |
| Bologna : ..., 1995 | ||
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