Atlante delle carni : guida facile per una alimentazione razionale / Osvaldo Massi, Franco Faccincani |
Autore | Massi, Osvaldo |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Rusconi, 1987 |
Descrizione fisica | 272 p. : ill. ; 21 cm |
Altri autori (Persone) | Faccincani, Franco |
ISBN | 88-18-12057-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990009632740403321 |
Massi, Osvaldo | ||
Milano : Rusconi, 1987 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Glialimenti di origine animale : approvvigionamento, industria, igiene : corso di dietologia, anno 1961 / Fotide Patrizi, Osvaldo Massi |
Autore | Patrizi, Fotide |
Pubbl/distr/stampa | Roma : Istituto di alimentazione, [1961] |
Descrizione fisica | 337 p. : ill. ; 24 cm |
Altri autori (Persone) | Massi, Osvaldo |
Soggetto non controllato | Alimenti di origine animale |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990009451060403321 |
Patrizi, Fotide | ||
Roma : Istituto di alimentazione, [1961] | ||
Materiale a stampa | ||
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