Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
Analisi chimica dei prodotti alimentari / Domenico Marini, Fabrizio Balestrieri
| Analisi chimica dei prodotti alimentari / Domenico Marini, Fabrizio Balestrieri |
| Autore | Marini, Domenico |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Athena, 1990 |
| Descrizione fisica | XI, 843 p. : ill. ; 29 cm |
| Disciplina | 664.07 |
| Altri autori (Persone) | Balestrieri, Fabrizio |
| Soggetto non controllato | Chimica bromatologica |
| ISBN | 88-85211-01-1 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009604600403321 |
Marini, Domenico
|
||
| Milano : Athena, 1990 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Metodi di analisi chimica dei prodotti alimentari / Fabrizio Balestrieri, Domenico Marini
| Metodi di analisi chimica dei prodotti alimentari / Fabrizio Balestrieri, Domenico Marini |
| Autore | Balestrieri, Fabrizio |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Monolite, 1996 |
| Descrizione fisica | 3 v. ; 28 cm |
| Disciplina | 664.07 |
| Altri autori (Persone) | Marini, Domenico |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Analisi |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990002229780403321 |
|
Balestrieri, Fabrizio
|
||
| Roma : Monolite, 1996 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||