L'invenzione della forchetta : spilloni, schidioncini, lingule, imbroccatoi, pironi, forcule, forcine e forchette dai greci ai nostri forchettoni / Pasquale Marchese ; prefazione di Sergio Bertelli
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| Autore: |
Marchese, Pasquale
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| Titolo: |
L'invenzione della forchetta : spilloni, schidioncini, lingule, imbroccatoi, pironi, forcule, forcine e forchette dai greci ai nostri forchettoni / Pasquale Marchese ; prefazione di Sergio Bertelli
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| Pubblicazione: | Soveria Mannelli : Rubbettino, 1989 |
| Descrizione fisica: | XV, 175 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina: | 395.54 |
| Soggetto non controllato: | Posate - Storia |
| Persona (resp. second.): | Bertelli, Sergio |
| Titolo autorizzato: | Invenzione della forchetta |
| ISBN: | 978-88-498-45556-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910284641003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | XXXI VARIE 531 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |