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Elementi di biotecnologia delle fermentazioni : appunti dalle lezioni del Corso di biotecnologia delle fermentazioni / M. Manzoni, V. Cavazzoni
| Elementi di biotecnologia delle fermentazioni : appunti dalle lezioni del Corso di biotecnologia delle fermentazioni / M. Manzoni, V. Cavazzoni |
| Autore | Manzoni, Matilde |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : CUSL, 1993 |
| Descrizione fisica | v, 222 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina | 664.024 |
| Altri autori (Persone) | Cavazzoni, Valeria |
| Soggetto topico |
Fermentation
Food technology |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991002402479707536 |
Manzoni, Matilde
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| Milano : CUSL, 1993 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Journal / Matilde Manzoni ; a cura di Cesare Garboli
| Journal / Matilde Manzoni ; a cura di Cesare Garboli |
| Autore | Manzoni, Matilde |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Adelphi, 1992 |
| Descrizione fisica | 196 p. ; 18 cm. |
| Collana | Piccola biblioteca Adelphi |
| Soggetto topico | Letteratura italiana |
| ISBN | 8845909069 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNISANNIO-CAG0014923 |
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Manzoni, Matilde
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| Milano : Adelphi, 1992 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Sannio | ||
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Journal / Matilde Manzoni ; a cura di Cesare Garboli
| Journal / Matilde Manzoni ; a cura di Cesare Garboli |
| Autore | Manzoni, Matilde |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Adelphi, 1992 |
| Descrizione fisica | 196 p. ; 18 cm |
| Collana | Piccola Biblioteca Adelphi |
| ISBN | 8845909069 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISOB-E600200002028 |
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Manzoni, Matilde
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| Milano : Adelphi, 1992 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa | ||
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Microbiologia industriale / Matilde Manzoni
| Microbiologia industriale / Matilde Manzoni |
| Autore | Manzoni, Matilde |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Casa Editrice Ambrosiana, 2006 |
| Descrizione fisica | XII, 410 p. : ill. ; 27 cm. + 1 CD-ROM |
| Disciplina | 660.62 |
| Soggetto topico | Microbiologia industriale |
| ISBN | 88-408-1320-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000021100 |
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Manzoni, Matilde
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| Milano : Casa Editrice Ambrosiana, 2006 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. della Basilicata | ||
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Microbiologia industriale / Matilde Manzoni
| Microbiologia industriale / Matilde Manzoni |
| Autore | Manzoni, Matilde |
| Edizione | [1. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Casa Editrice Ambrosiana, 2006 |
| Descrizione fisica | xii, 410 p. : ill. ; 27 cm. + 1 CD-ROM (4 3/4 in.) |
| Disciplina | 660.62 |
| Soggetto topico | Industrial microbiology |
| ISBN | 8840813209 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001751989707536 |
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Manzoni, Matilde
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| Milano : Casa Editrice Ambrosiana, 2006 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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