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Lo sfruttamento nel piatto : quello che tutti dovremmo sapere per un consumo consapevole / Antonello Mangano
| Lo sfruttamento nel piatto : quello che tutti dovremmo sapere per un consumo consapevole / Antonello Mangano |
| Autore | Mangano, Antonello |
| Pubbl/distr/stampa | Bari ; Roma, : GLF Editori Laterza, 2022 |
| Descrizione fisica | IX, 180 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 305.5630945 |
| Collana | Economica Laterza |
| Soggetto non controllato | Braccianti agricoli - Sfruttamento [da parte dell'] Industria agroalimentare - Italia |
| ISBN | 978-88-581-4728-3 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910746688503321 |
Mangano, Antonello
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| Bari ; Roma, : GLF Editori Laterza, 2022 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Lo sfruttamento nel piatto : quello che tutti dovremmo sapere per un consumo consapevole / Antonello Mangano
| Lo sfruttamento nel piatto : quello che tutti dovremmo sapere per un consumo consapevole / Antonello Mangano |
| Autore | Mangano, Antonello |
| Pubbl/distr/stampa | Roma; Bari, : Laterza, 2020 |
| Descrizione fisica | 180 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 306.3 |
| Collana | I robinson |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Consumo - Produzione - Aspetti etici |
| ISBN | 9788858139929 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910399260303321 |
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Mangano, Antonello
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| Roma; Bari, : Laterza, 2020 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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