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Nouveau manuel complet du verrier et du fabricant de glaces, cristaux pierres précieuses factices verres colorés ... / par Julia de Fontenelle et F. Malepeyre
Nouveau manuel complet du verrier et du fabricant de glaces, cristaux pierres précieuses factices verres colorés ... / par Julia de Fontenelle et F. Malepeyre
Autore Julia de Fontenelle, Jean-Sébastien-Eugène <1790-1842>
Pubbl/distr/stampa Paris : Roret, 1853
Descrizione fisica 2 v. ; 16 cm
Altri autori (Persone) Malepeyre, F.
Collana Manuels Roret
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910347656803321
Julia de Fontenelle, Jean-Sébastien-Eugène <1790-1842>  
Paris : Roret, 1853
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Nouveaux manuel complet du fabricant de levure : traitant de sa composition chimique, de sa production et de son emploi dans l'industrie : principalement dans la brasserie, la distillation, la boulangerie, la pt́isserie, l'amidonnerie et la papeterie / F. Malepeyre
Nouveaux manuel complet du fabricant de levure : traitant de sa composition chimique, de sa production et de son emploi dans l'industrie : principalement dans la brasserie, la distillation, la boulangerie, la pt́isserie, l'amidonnerie et la papeterie / F. Malepeyre
Autore Malepeyre, F.
Pubbl/distr/stampa Paris : Roret, 1875
Descrizione fisica 304 p. ; 15 cm
Disciplina 664.68
Collana Manuels-Roret
Soggetto non controllato Lieviti - Fabbricazione
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990000082610403321
Malepeyre, F.  
Paris : Roret, 1875
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui