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Agri-Food Wastes and Biomass Valorization
| Agri-Food Wastes and Biomass Valorization |
| Autore | Athanasiadis Vassilis |
| Pubbl/distr/stampa | Basel, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023 |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Research and information: general
Chemistry |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910776196603321 |
Athanasiadis Vassilis
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| Basel, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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High-Performance Green Extraction of Natural Products
| High-Performance Green Extraction of Natural Products |
| Autore | Makris Dimitris P |
| Pubbl/distr/stampa | Basel, Switzerland, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (108 p.) |
| Soggetto topico |
Research & information: general
Research and information: general |
| Soggetto non controllato |
antioxidant activity
antioxidants bioactivity caffeine chlorogenic acid coffee pulp cold brew cosmeceutical product deep eutectic solvents deep eutectic solvents (DES) extraction flavonoids grape seed grape skin green extraction hydroxypropyl β-cyclodextrin long-lived trees Moringa oleifera n/a natural deep eutectic solvents (NaDES) polyphenols potato peels sensory analysis simplex-centroid mixture design ultrasonication pretreatment β-cyclodextrin |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910557285403321 |
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Makris Dimitris P
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| Basel, Switzerland, : MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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