Storia della macinazione dei cereali / Ezio Madureri |
Autore | Madureri, Ezio |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chiriotti, copyr. 1995 |
Descrizione fisica | 2 v |
Disciplina | 664.72 |
Soggetto non controllato | cereali macinazione storia |
ISBN | 88-85022-54-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000128790203316 |
Madureri, Ezio | ||
Pinerolo : Chiriotti, copyr. 1995 | ||
Materiale a stampa | ||
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Storia della macinazione dei cereali / Ezio Madureri |
Autore | Madureri, Ezio |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo, : Chiriotti, 1995 |
Descrizione fisica | 2 v. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 664.72 |
Soggetto non controllato | Cereali - Macinazione |
ISBN | 88-85022-54-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Nota di contenuto | 1.: Tecnologia della macinazione 2.: Conservazione, essiccazione e pulitura |
Record Nr. | UNINA-9910504008203321 |
Madureri, Ezio | ||
Pinerolo, : Chiriotti, 1995 | ||
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Storia della macinazione dei cereali / Ezio Madureri |
Autore | Madureri, Ezio |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo (TO) : Chiriotti, 1995 |
Descrizione fisica | 2 v. (XXVI, 924 p.) ill. 25 cm |
Disciplina | 664.72009 |
Soggetto topico | Cereali - Macinazione - Storia |
ISBN | 8885022545 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Nota di contenuto |
v. 1 : Tecnologia della macinazione
v. 2 : Conservazione, essiccazione e pulitura |
Record Nr. | UNISALENTO-991004308837507536 |
Madureri, Ezio | ||
Pinerolo (TO) : Chiriotti, 1995 | ||
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