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Il caffè. Segreti, riti, tradizioni / postfazione di Lejla Mancusi Sorrentino
| Il caffè. Segreti, riti, tradizioni / postfazione di Lejla Mancusi Sorrentino |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Pierro, 1997 |
| Descrizione fisica | 159 p. : ill. ; 20 cm |
| Disciplina | 945.731 |
| Collana | Monumenti e miti della Campania Felix |
| Soggetto topico | Caffè - Consumo - Napoli |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-996223738103316 |
| Napoli : Pierro, 1997 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Maccheronea : storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette / Lejla Mancusi Sorrentino
| Maccheronea : storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette / Lejla Mancusi Sorrentino |
| Autore | MANCUSI SORRENTINO, Lejla |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Grimaldi & C., 2000 |
| Descrizione fisica | 141 p., [8] c. di tav. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 641.822 |
| Soggetto topico | Pasta alimentare - Storia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-996235641103316 |
MANCUSI SORRENTINO, Lejla
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| Napoli : Grimaldi & C., 2000 | ||
| Materiale a stampa | ||
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