top

  Info

  • Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.

  Info

  • Utilizzare questo link per rimuovere la selezione effettuata.
Handbook of dough fermentations / edited by Karel Kulp, Klaus Lorenz
Handbook of dough fermentations / edited by Karel Kulp, Klaus Lorenz
Pubbl/distr/stampa New York : Marcel Dekker, c2003
Descrizione fisica X, 304 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 664.755
Collana Food science and technology
Soggetto non controllato Pasta alimentare
Pane
ISBN 0-8247-4264-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990007883430403321
New York : Marcel Dekker, c2003
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Organic Agriculture and Climate Change / Klaus Lorenz, Rattan Lal
Organic Agriculture and Climate Change / Klaus Lorenz, Rattan Lal
Autore Lorenz, Klaus
Pubbl/distr/stampa Cham, : Springer, 2023
Descrizione fisica XI, 232 p. : 1 b/w illustrations ; 24 cm
Altri autori (Persone) Lal, Rattan
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0271241
Lorenz, Klaus  
Cham, : Springer, 2023
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Opac: Controlla la disponibilità qui
Organic Agriculture and Climate Change / Klaus Lorenz, Rattan Lal
Organic Agriculture and Climate Change / Klaus Lorenz, Rattan Lal
Autore Lorenz, Klaus
Pubbl/distr/stampa Cham, : Springer, 2023
Descrizione fisica XI, 232 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 632.1(Danni causati da fattori ambientali. Cambiamenti climatici)
630(Agricoltura e tecnologie connesse)
Altri autori (Persone) Lal, Rattan
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00271241
Lorenz, Klaus  
Cham, : Springer, 2023
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Opac: Controlla la disponibilità qui
Soil Organic Carbon Sequestration in Terrestrial Biomes of the United States / Klaus Lorenz, Rattan Lal
Soil Organic Carbon Sequestration in Terrestrial Biomes of the United States / Klaus Lorenz, Rattan Lal
Autore Lorenz, Klaus
Pubbl/distr/stampa Cham, : Springer, 2022
Descrizione fisica IX, 201 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 577.3(Ecologia forestale)
634.9285(Gestione delle foreste. Pianificazione e misura della produzione)
630(Agricoltura e tecnologie connesse)
Altri autori (Persone) Lal, Rattan
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN00294382
Lorenz, Klaus  
Cham, : Springer, 2022
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Opac: Controlla la disponibilità qui