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Alimenti : microbiologia e igiene : intossicazioni alimentari, conservazione, vino, carne, formaggi, salumi, igiene della produzione, legislazione / Johannes Krämer ; in collaborazione con Carlo Cantoni ; a cura di Rocco Longo
Alimenti : microbiologia e igiene : intossicazioni alimentari, conservazione, vino, carne, formaggi, salumi, igiene della produzione, legislazione / Johannes Krämer ; in collaborazione con Carlo Cantoni ; a cura di Rocco Longo
Autore Krämer, Johannes
Pubbl/distr/stampa Milano : O.E.M.F., stampa 1990
Descrizione fisica IX, 341 p. ; 24 cm.
Disciplina 576.163
664.028
Soggetto topico Alimenti - Conservazione
Alimenti - Microbiologia
ISBN 88-7076-101-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIBAS-000009631
Krämer, Johannes  
Milano : O.E.M.F., stampa 1990
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
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Alimenti : microbiologia e igiene : intossicazioni alimentari, conservazione, vino, carne, formaggi, salumi, igiene della produzione, legislazione / Johannes Krämer, Carlo Cantoni ; a cura di Rocco Longo
Alimenti : microbiologia e igiene : intossicazioni alimentari, conservazione, vino, carne, formaggi, salumi, igiene della produzione, legislazione / Johannes Krämer, Carlo Cantoni ; a cura di Rocco Longo
Autore Krämer, Johannes
Pubbl/distr/stampa Milano : OEMF, 1990
Descrizione fisica IX, 341 p. ; 24 cm
Disciplina 664.07
Altri autori (Persone) Cantoni, Carlo <1936- >
Soggetto non controllato Alimenti - Controllo
ISBN 88-7076-101-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001749420403321
Krämer, Johannes  
Milano : OEMF, 1990
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Cromatografia su strato sottile / Kurt Randerath
Cromatografia su strato sottile / Kurt Randerath
Autore Randerath, Kurt
Pubbl/distr/stampa Milano : Carlo Manfredi editore, 1965
Descrizione fisica xiv, 281 p. ; 25 cm
Soggetto non controllato Tecniche di laboratorio - Cromatografia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001461390403321
Randerath, Kurt  
Milano : Carlo Manfredi editore, 1965
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Farmacognosia applicata : controllo di qualità delle droghe vegetali / Raffaele Capasso, Francesca Borrelli, Rocco Longo, Francesco Capasso
Farmacognosia applicata : controllo di qualità delle droghe vegetali / Raffaele Capasso, Francesca Borrelli, Rocco Longo, Francesco Capasso
Pubbl/distr/stampa Milano : Springer-Verlag Italia, c2007
Descrizione fisica VIIII, 174 p. : ill. ; 26 cm
Disciplina 615.321
Soggetto non controllato Farmacognosia
Piante medicinali
ISBN 978-88-470-0662-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990008567280403321
Milano : Springer-Verlag Italia, c2007
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Sostanze farmaceutiche : sintesi, brevetti, applicazioni / Axel Kleeman, Jürgen Engel ; traduzione dal tedesco e aggiornamento di Rocco Longo
Sostanze farmaceutiche : sintesi, brevetti, applicazioni / Axel Kleeman, Jürgen Engel ; traduzione dal tedesco e aggiornamento di Rocco Longo
Autore Kleemann, Axel
Edizione [1. ed. italiana riv. ed aggiornata comprendente la 2. ed. tedesca ed il 1. supplemento]
Pubbl/distr/stampa Milano, : OEMF, 1988
Descrizione fisica XXIX, 1862 p. ; 25 cm
Disciplina 615.1
Altri autori (Persone) Engel, Jurgen
Soggetto non controllato Farmaci
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990002206630403321
Kleemann, Axel  
Milano, : OEMF, 1988
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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