Guía fácil para el manejo de la carne / / Vicenta López Camacho, Begoña Pellicero López |
Autore | López Camacho Vicenta |
Pubbl/distr/stampa | [Place of publication not identified] : , : Ediciones Díaz de Santos, , 2019 |
Descrizione fisica | 1 recurso en línea (203 páginas) : ilustraciones |
Disciplina | 664.9 |
Soggetto topico |
Carn
Manipulació dels aliments Cuina (Carn) Meat cutting Meat Cooking (Meat) |
Soggetto genere / forma | Llibres electrònics |
ISBN | 84-9052-247-2 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | spa |
Record Nr. | UNINA-9910793733903321 |
López Camacho Vicenta | ||
[Place of publication not identified] : , : Ediciones Díaz de Santos, , 2019 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Guía fácil para el manejo de la carne / / Vicenta López Camacho, Begoña Pellicero López |
Autore | López Camacho Vicenta |
Pubbl/distr/stampa | [Place of publication not identified] : , : Ediciones Díaz de Santos, , 2019 |
Descrizione fisica | 1 recurso en línea (203 páginas) : ilustraciones |
Disciplina | 641.36 |
Soggetto topico | Manipulació dels aliments |
ISBN | 84-9052-247-2 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | spa |
Record Nr. | UNINA-9910814620003321 |
López Camacho Vicenta | ||
[Place of publication not identified] : , : Ediciones Díaz de Santos, , 2019 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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