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Caratterizzazione nutrizionale di semi di Lens culinaria Medik della comunità di Valle Agricola (CE) : tesi di laurea / Nicola Landi ; relatore Augusto Parente, correlatore Antimo Di Maro
| Caratterizzazione nutrizionale di semi di Lens culinaria Medik della comunità di Valle Agricola (CE) : tesi di laurea / Nicola Landi ; relatore Augusto Parente, correlatore Antimo Di Maro |
| Autore | Landi, Nicola |
| Descrizione fisica | Seconda Università degli studi di Napoli, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche, corso di laurea magistrale in Biotecnologie industriali e alimentari, anno accademico 2012-2013. |
| Soggetto topico |
Tesi - Biochimica degli alimenti
Tesi - Biotecnologie industriali ed alimentari |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0096493 |
Landi, Nicola
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| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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Caratterizzazione nutrizionale di semi di Lens culinaria Medik della comunità di Valle Agricola (CE) : tesi di laurea / Nicola Landi ; relatore Augusto Parente, correlatore Antimo Di Maro
| Caratterizzazione nutrizionale di semi di Lens culinaria Medik della comunità di Valle Agricola (CE) : tesi di laurea / Nicola Landi ; relatore Augusto Parente, correlatore Antimo Di Maro |
| Autore | Landi, Nicola |
| Pubbl/distr/stampa | 53 p., : ill. ; 30 cm |
| Soggetto topico |
Tesi - Biochimica degli alimenti
Tesi - Biotecnologie industriali ed alimentari |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0096493 |
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Landi, Nicola
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| 53 p., : ill. ; 30 cm | ||
| Materiale a stampa | ||
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I legumi di Valle Agricola : colture di un paese dell'Alto Casertano / Nicola Landi, Sara Ragucci, Antimo Di Maro
| I legumi di Valle Agricola : colture di un paese dell'Alto Casertano / Nicola Landi, Sara Ragucci, Antimo Di Maro |
| Autore | Landi, Nicola |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Editoriale Scientifica, 2021 |
| Descrizione fisica | 76 p : ill. ; 21 cm |
| Disciplina | 633.37 |
| Altri autori (Persone) |
Ragucci, Sara
Di Maro, Antimo |
| Soggetto non controllato | Leguminose, colture foraggere escluse le erbe e le leguminose - Altre leguminose |
| ISBN | 979-12-5976-107-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910507606103321 |
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Landi, Nicola
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| Napoli, : Editoriale Scientifica, 2021 | ||
| Materiale a stampa | ||
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I legumi di Valle Agricola : colture di un paese dell'Alto Casertano / Nicola Landi, Sara Ragucci, Antimo Di Maro
| I legumi di Valle Agricola : colture di un paese dell'Alto Casertano / Nicola Landi, Sara Ragucci, Antimo Di Maro |
| Autore | Landi, Nicola |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Editoriale Scientifica, 2021 |
| Descrizione fisica | 74 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 630(Agricoltura e tecnologie connesse) |
| Altri autori (Persone) |
Di Maro, Antimo
Ragucci, Sara |
| ISBN | 979-12-597-6107-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0269219 |
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Landi, Nicola
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| Napoli, : Editoriale Scientifica, 2021 | ||
| Materiale a stampa | ||
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