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Mycotoxins in food / edited by Palle Krogh
| Mycotoxins in food / edited by Palle Krogh |
| Pubbl/distr/stampa | London [etc.] : Academic Press, 1987 |
| Descrizione fisica | X, 263 p. ; 24 cm |
| Collana | Food science and technology |
| Soggetto non controllato | Micotossine |
| ISBN | 0-12-426670-3 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990009642050403321 |
| London [etc.] : Academic Press, 1987 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Mycotoxins in food / edited by Palle Krogh
| Mycotoxins in food / edited by Palle Krogh |
| Pubbl/distr/stampa | London \etc.!, : Academic Press, 1987 |
| Descrizione fisica | X, 263 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 641.3 |
| Collana | Food science and technology |
| Soggetto non controllato | MICOTOSSINE - CONTAMINAZIONE DEGLI ALIMENTI |
| ISBN | 0124266703 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910853087703321 |
| London \etc.!, : Academic Press, 1987 | ||
| Materiale a stampa | ||
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