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Growing local : case studies on local food supply chains / / edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez
Growing local : case studies on local food supply chains / / edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez
Pubbl/distr/stampa Lincoln, Nebraska ; ; London, England : , : University of Nebraska Press, , 2014
Descrizione fisica 1 online resource (666 p.)
Disciplina 338.1/973
Collana Our Sustainable Future
Soggetto topico Food supply - United States
Local foods - United States
Soggetto genere / forma Electronic books.
ISBN 0-8032-5816-X
0-8032-5699-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910463584603321
Lincoln, Nebraska ; ; London, England : , : University of Nebraska Press, , 2014
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Growing local : case studies on local food supply chains / / edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez
Growing local : case studies on local food supply chains / / edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez
Pubbl/distr/stampa Lincoln, Nebraska ; ; London, England : , : University of Nebraska Press, , 2014
Descrizione fisica 1 online resource (666 p.)
Disciplina 338.1/973
Collana Our Sustainable Future
Soggetto topico Food supply - United States
Local foods - United States
ISBN 0-8032-5816-X
0-8032-5699-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910788042403321
Lincoln, Nebraska ; ; London, England : , : University of Nebraska Press, , 2014
Materiale a stampa
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Growing local : case studies on local food supply chains / / edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez
Growing local : case studies on local food supply chains / / edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez
Pubbl/distr/stampa Lincoln, Nebraska ; ; London, England : , : University of Nebraska Press, , 2014
Descrizione fisica 1 online resource (666 p.)
Disciplina 338.1/973
Collana Our Sustainable Future
Soggetto topico Food supply - United States
Local foods - United States
ISBN 0-8032-5816-X
0-8032-5699-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910808250403321
Lincoln, Nebraska ; ; London, England : , : University of Nebraska Press, , 2014
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