The milk fat globule membrane and some associated phenomena / by N. King
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| Autore: |
King, Nikolay
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| Titolo: |
The milk fat globule membrane and some associated phenomena / by N. King
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| Pubblicazione: | Farnham Royal, Bucks., : Commonwealth Agricultural Bureaux, 1955 |
| Descrizione fisica: | X, 99 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina: | 637.1 |
| Soggetto non controllato: | Lavorazione del latte |
| Titolo autorizzato: | Milk fat globule membrane and some associated phenomena |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910867599103321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 2642 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |