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Food security [[electronic resource] ] : quality management, issues and economic implications / / Maddox A. Jones and Francisco E. Hernandez, editors
| Food security [[electronic resource] ] : quality management, issues and economic implications / / Maddox A. Jones and Francisco E. Hernandez, editors |
| Pubbl/distr/stampa | New York, : Nova Publishers, c2012 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (296 p.) |
| Disciplina | 338.1/9 |
| Altri autori (Persone) |
JonesMaddox A
HernandezFrancisco E |
| Collana |
Hunger and poverty : causes, impacts and eradication
Food science and technology |
| Soggetto topico |
Food security
Food security - Quality control Food security - Social aspects Food security - Economic aspects |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 1-62081-736-5 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910453214403321 |
| New York, : Nova Publishers, c2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Food security [[electronic resource] ] : quality management, issues and economic implications / / Maddox A. Jones and Francisco E. Hernandez, editors
| Food security [[electronic resource] ] : quality management, issues and economic implications / / Maddox A. Jones and Francisco E. Hernandez, editors |
| Pubbl/distr/stampa | New York, : Nova Publishers, c2012 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (296 p.) |
| Disciplina | 338.1/9 |
| Altri autori (Persone) |
JonesMaddox A
HernandezFrancisco E |
| Collana |
Hunger and poverty : causes, impacts and eradication
Food science and technology |
| Soggetto topico |
Food security
Food security - Quality control Food security - Social aspects Food security - Economic aspects |
| ISBN | 1-62081-736-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910779900303321 |
| New York, : Nova Publishers, c2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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