Info
Bambara groundnut : utilization and future prospects / / Victoria A. Jideani, Afam I.O. Jideani
| Bambara groundnut : utilization and future prospects / / Victoria A. Jideani, Afam I.O. Jideani |
| Autore | Jideani Victoria A. |
| Pubbl/distr/stampa | Cham, Switzerland : , : Springer, , [2021] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (243 pages) |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto topico |
Food - Biotechnology
Vigna subterranea Conreu Biotecnologia agrícola |
| Soggetto genere / forma | Llibres electrònics |
| ISBN | 3-030-76077-4 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910502661303321 |
Jideani Victoria A.
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| Cham, Switzerland : , : Springer, , [2021] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Banana Nutrition : Function and Processing Kinetics / / Afam I. O. Jideani, Tonna A. Anyasi, editors
| Banana Nutrition : Function and Processing Kinetics / / Afam I. O. Jideani, Tonna A. Anyasi, editors |
| Pubbl/distr/stampa | London : , : IntechOpen, , [2020] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (114 pages) |
| Disciplina | 634.772 |
| Soggetto topico | Bananas - Nutrition |
| ISBN |
1-83968-529-8
1-83968-528-X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Banana nutrition |
| Record Nr. | UNINA-9910407753203321 |
| London : , : IntechOpen, , [2020] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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