Statistical aspects of the microbiological analysis of foods / B. Jarvis |
Autore | Jarvis, B. |
Pubbl/distr/stampa | Amsterdam [etc.] : Elsevier, 1989 |
Descrizione fisica | VII, 179 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 576163 |
Collana | Progress in industrial microbiology |
Soggetto non controllato | alimenti - microbiologia |
ISBN | 0-444-42570-5 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-990000229590203316 |
Jarvis, B.
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Amsterdam [etc.] : Elsevier, 1989 | ||
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Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Statistical aspects of the microbiological analysis of foods / B. Jarvis |
Autore | Jarvis, B. |
Pubbl/distr/stampa | Amsterdam [etc.] : Elsevier, 1989 |
Descrizione fisica | VII, 179 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 576163 |
Collana | Progress in industrial microbiology |
Soggetto non controllato | alimenti - microbiologia |
ISBN | 0-444-42570-5 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-990000125860203316 |
Jarvis, B.
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Amsterdam [etc.] : Elsevier, 1989 | ||
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