Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
N-3 fats [[electronic resource] ] : nutritional needs, traditional and novel sources and microbial production strategies / / Anita Nordeng Jakobsen
| N-3 fats [[electronic resource] ] : nutritional needs, traditional and novel sources and microbial production strategies / / Anita Nordeng Jakobsen |
| Autore | Jakobsen Anita Nordeng |
| Pubbl/distr/stampa | Hauppauge, N.Y., : Nova Science Publishers, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (73 p.) |
| Disciplina | 612.3/97 |
| Collana | Nutrition and diet research progress |
| Soggetto topico |
Fatty acids in human nutrition
Omega-3 fatty acids |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 1-61728-238-3 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Nomenclature of fatty acids -- Fatty acid biosynthesis -- Nutritional needs of long chain n-3 fat -- Sources of n-3 PUFA -- Single cell oils as sources of EPA and DHA. |
| Record Nr. | UNINA-9910465955103321 |
Jakobsen Anita Nordeng
|
||
| Hauppauge, N.Y., : Nova Science Publishers, 2010 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
N-3 fats [[electronic resource] ] : nutritional needs, traditional and novel sources and microbial production strategies / / Anita Nordeng Jakobsen
| N-3 fats [[electronic resource] ] : nutritional needs, traditional and novel sources and microbial production strategies / / Anita Nordeng Jakobsen |
| Autore | Jakobsen Anita Nordeng |
| Pubbl/distr/stampa | Hauppauge, N.Y., : Nova Science Publishers, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (73 p.) |
| Disciplina | 612.3/97 |
| Collana | Nutrition and diet research progress |
| Soggetto topico |
Fatty acids in human nutrition
Omega-3 fatty acids |
| ISBN | 1-61728-238-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Nomenclature of fatty acids -- Fatty acid biosynthesis -- Nutritional needs of long chain n-3 fat -- Sources of n-3 PUFA -- Single cell oils as sources of EPA and DHA. |
| Record Nr. | UNINA-9910791769103321 |
|
Jakobsen Anita Nordeng
|
||
| Hauppauge, N.Y., : Nova Science Publishers, 2010 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||