Contributo allo studio della Regola di Halphen applicata ai vini rossi italiani / Giovanni Possetto, G. Issoglio |
Autore | Possetto, Giovanni |
Pubbl/distr/stampa | Torino : ..., 1914 |
Descrizione fisica | 24 p. ; 24 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato | Vini |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001795530403321 |
Possetto, Giovanni
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Torino : ..., 1914 | ||
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La chimica degli alimenti / Giovanni Issoglio ; con prefazione del prof. Felice Garelli |
Autore | Issoglio, Giovanni |
Pubbl/distr/stampa | Torino, : Unione tipografico-editrice torinese, 1927 |
Descrizione fisica | 2 v. (XX, 746; XIX, 862 p.) : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 540 |
Soggetto non controllato | Chimica bromatologica |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Nota di contenuto | 1.: Storia dell'alimentazione, principii alimentari, ... 2.: Derrate alimentari, sofisticazioni ed analisi, ... |
Record Nr. | UNINA-990009440890403321 |
Issoglio, Giovanni
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Torino, : Unione tipografico-editrice torinese, 1927 | ||
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La chimica moderna del pane quotidiano e l'autarchia / Giovanni Issoglio |
Autore | Issoglio, Giovanni |
Pubbl/distr/stampa | Torino : Stab. Graf. Moderno, 1940 |
Descrizione fisica | 23 p. ; 24 cm |
Disciplina | 630.24 |
Soggetto non controllato | Chimica agraria |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001745850403321 |
Issoglio, Giovanni
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Torino : Stab. Graf. Moderno, 1940 | ||
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Le applicazioni chimiche nella autarchia economica delle industrie agrarie / Giovanni Issoglio |
Autore | Issoglio, Giovanni |
Pubbl/distr/stampa | Torino : Societa coltura propaganda agraria, 1936 |
Descrizione fisica | 18 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664 |
Soggetto non controllato | Industrie agrarie |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001718280403321 |
Issoglio, Giovanni
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Torino : Societa coltura propaganda agraria, 1936 | ||
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