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Elevage au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux : Connaissances récentes sur leurs atouts et faiblesses / / Alexandre Ickowicz, Charles-Henri Moulin
Elevage au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux : Connaissances récentes sur leurs atouts et faiblesses / / Alexandre Ickowicz, Charles-Henri Moulin
Autore Ickowicz Alexandre
Pubbl/distr/stampa Versailles Cedex : , : Éditions Quæ, , 2022
Descrizione fisica 1 online resource (207 pages)
Disciplina 633.202
Collana Matière à débattre et décider
Soggetto topico Pastures - Management
ISBN 2-7592-3486-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Remerciements 5 -- Preface 6 -- Preambule 9 -- 1. Les elevages familiaux de ruminants au paturage en zones mediterraneennes et tropicales face aux enjeux du developpement durable 12 -- Les elevages de ruminants au paturage en zones mediterraneennes et tropicales 13 -- Contributions potentielles des elevages de ruminants au paturage aux ODD et controverses 22 -- Un cadre general pour mener des recherches sur la contribution des elevages au paturage au developpement durable 28 -- 2. Adaptation aux changements locaux et globaux des systemes d'elevage au paturage 32 -- Introduction 32 -- Adaptation de la vegetation des paturages mediterraneens et tropicaux 33 -- Robustesse des animaux d'elevage : des leviers physiologiques -- et comportementaux au service de I'adaptation 41 -- Diversite genetique et adaptation des races locales a leur milieu d'elevage 52 -- Les mecanismes d'adaptation analyses a I'echelle des families et des collectifs locaux 63 -- Trajectoires d'adaptation des elevages dans les territoires : quelle place pour le paturage ? Quels determinants ? 73 -- Conclusion 80 -- 3. La recherche d'efficience, une demarche pour accroTtre la contribution de I'elevage au developpement durable des territoires 82 -- Introduction : I'efficience, d'un simple ratio a un cadre d'analyse operationnel pour appuyer le developpement durable des systemes d'elevage 82 -- L'efficience pour rendre compte de la complexite des contributions des systemes d'elevage au paturage au changement climatique 86 -- La recherche d'efficience pour accompagner la transition agroecologique des systemes d'elevage 104 -- Evaluation multicritere de I'efficience pour rendre compte de la multifonctionnalite des systemes d'elevage au paturage 120 -- Conclusion et perspectives 135 -- 4. Des inventions et des innovations pour favoriser la contribution des systemes d'elevage au paturage a la transition agroecologique de l'agriculture 140 -- Introduction 140 -- Qu'entendons-nous par inventions et innovations dans nos recherches sur les systemes d'elevage au paturage? 142 -- Des inventions pour mieux partager les connaissances et integrer les processus naturels dans le pilotage des elevages au paturage 145 -- Des innovations techniques pour ameliorer le recyclage et la diversification des ressources dans les systemes d'elevage au paturage 157 -- Des innovations organisationnelles pour accompagner la transition agroecologique dans les territoires et les chaines de valeur de produits animaux 162 -- Discussion et conclusion 173 -- 5. Synthese et conclusion. La place des elevages familiaux de ruminants au paturage en zones mediterraneennes et tropicales pour un developpement durable 179 -- Des elevages complexes, diversifies et en dynamique a mieux apprehender 179 -- Des contributions aux objectifs de developpement durable a accompagner 180 -- Pour une prise en compte dans les territoires de la multifonctionnalite des elevages au paturage sur le temps long 185 -- Conclusion generale 186 -- Bibliographie 189 -- Liste des sigles et acronymes 203 -- Liste des auteurs 205.
Altri titoli varianti Elevage au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux
Record Nr. UNINA-9910647261203321
Ickowicz Alexandre  
Versailles Cedex : , : Éditions Quæ, , 2022
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Elevage au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux : Connaissances récentes sur leurs atouts et faiblesses / / Alexandre Ickowicz, Charles-Henri Moulin
Elevage au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux : Connaissances récentes sur leurs atouts et faiblesses / / Alexandre Ickowicz, Charles-Henri Moulin
Autore Ickowicz Alexandre
Pubbl/distr/stampa Versailles Cedex : , : Éditions Quæ, , 2022
Descrizione fisica 1 online resource (207 pages)
Disciplina 633.202
Collana Matière à débattre et décider
Soggetto topico Pastures - Management
ISBN 2-7592-3486-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Remerciements 5 -- Preface 6 -- Preambule 9 -- 1. Les elevages familiaux de ruminants au paturage en zones mediterraneennes et tropicales face aux enjeux du developpement durable 12 -- Les elevages de ruminants au paturage en zones mediterraneennes et tropicales 13 -- Contributions potentielles des elevages de ruminants au paturage aux ODD et controverses 22 -- Un cadre general pour mener des recherches sur la contribution des elevages au paturage au developpement durable 28 -- 2. Adaptation aux changements locaux et globaux des systemes d'elevage au paturage 32 -- Introduction 32 -- Adaptation de la vegetation des paturages mediterraneens et tropicaux 33 -- Robustesse des animaux d'elevage : des leviers physiologiques -- et comportementaux au service de I'adaptation 41 -- Diversite genetique et adaptation des races locales a leur milieu d'elevage 52 -- Les mecanismes d'adaptation analyses a I'echelle des families et des collectifs locaux 63 -- Trajectoires d'adaptation des elevages dans les territoires : quelle place pour le paturage ? Quels determinants ? 73 -- Conclusion 80 -- 3. La recherche d'efficience, une demarche pour accroTtre la contribution de I'elevage au developpement durable des territoires 82 -- Introduction : I'efficience, d'un simple ratio a un cadre d'analyse operationnel pour appuyer le developpement durable des systemes d'elevage 82 -- L'efficience pour rendre compte de la complexite des contributions des systemes d'elevage au paturage au changement climatique 86 -- La recherche d'efficience pour accompagner la transition agroecologique des systemes d'elevage 104 -- Evaluation multicritere de I'efficience pour rendre compte de la multifonctionnalite des systemes d'elevage au paturage 120 -- Conclusion et perspectives 135 -- 4. Des inventions et des innovations pour favoriser la contribution des systemes d'elevage au paturage a la transition agroecologique de l'agriculture 140 -- Introduction 140 -- Qu'entendons-nous par inventions et innovations dans nos recherches sur les systemes d'elevage au paturage? 142 -- Des inventions pour mieux partager les connaissances et integrer les processus naturels dans le pilotage des elevages au paturage 145 -- Des innovations techniques pour ameliorer le recyclage et la diversification des ressources dans les systemes d'elevage au paturage 157 -- Des innovations organisationnelles pour accompagner la transition agroecologique dans les territoires et les chaines de valeur de produits animaux 162 -- Discussion et conclusion 173 -- 5. Synthese et conclusion. La place des elevages familiaux de ruminants au paturage en zones mediterraneennes et tropicales pour un developpement durable 179 -- Des elevages complexes, diversifies et en dynamique a mieux apprehender 179 -- Des contributions aux objectifs de developpement durable a accompagner 180 -- Pour une prise en compte dans les territoires de la multifonctionnalite des elevages au paturage sur le temps long 185 -- Conclusion generale 186 -- Bibliographie 189 -- Liste des sigles et acronymes 203 -- Liste des auteurs 205.
Altri titoli varianti Elevage au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux
Record Nr. UNISA-996530661403316
Ickowicz Alexandre  
Versailles Cedex : , : Éditions Quæ, , 2022
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
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Élevages Au Pâturage et développement Durable des Territoires Méditerranéens et Tropicaux : Connaissances Récentes Sur Leurs Atouts et Faiblesses
Élevages Au Pâturage et développement Durable des Territoires Méditerranéens et Tropicaux : Connaissances Récentes Sur Leurs Atouts et Faiblesses
Autore Ickowicz Alexandre
Pubbl/distr/stampa Versailles : , : Quae, , 2022
Descrizione fisica 1 electronic resource (210 p.)
Altri autori (Persone) MoulinCharles-Henri
Collana Matière à débattre et Décider Series
Soggetto topico Animal breeding
Soggetto non controllato agriculture
land use
climate
sustainable development
livestock
Mediterranean
grazing
tropics
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-9910640099303321
Ickowicz Alexandre  
Versailles : , : Quae, , 2022
Materiale a stampa
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