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Alimenti e principi di dietetica / Robert Hutchison ; V.H. Mottram e G. Graham ; traduzione sulla 11. edizione inglese a cura del prof. Ettore Guidetti
| Alimenti e principi di dietetica / Robert Hutchison ; V.H. Mottram e G. Graham ; traduzione sulla 11. edizione inglese a cura del prof. Ettore Guidetti |
| Autore | Hutchison, Robert |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : UTET, 1959 |
| Descrizione fisica | XII, 695 p. ; 25 cm |
| Soggetto non controllato | Dietetica |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009397290403321 |
Hutchison, Robert
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| Torino : UTET, 1959 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Food and the principles of dietetics / Robert Hutchison ; revised by V.H. Mottram and George Graham
| Food and the principles of dietetics / Robert Hutchison ; revised by V.H. Mottram and George Graham |
| Autore | Hutchison, Robert |
| Edizione | [11. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | London : E. Arnold, 1956 |
| Descrizione fisica | xviii, 630 p. ; 22 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990002205720403321 |
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Hutchison, Robert
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| London : E. Arnold, 1956 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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