Kleine Kakao-Kunde / / Herbert Holst |
Autore | Holst Herbert |
Edizione | [Reprint 2016] |
Pubbl/distr/stampa | Berlin ; ; Boston : , : De Gruyter, , [2019] |
Descrizione fisica | 1 online resource (234 pages) |
Disciplina | 641.3374 |
Soggetto topico | Cacao - History |
Soggetto genere / forma | Electronic books. |
ISBN | 3-11-150741-6 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ger |
Nota di contenuto | Frontmatter -- Zum Geleit -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- I. Teil. Aus der Geschichte des Kakaos und der Schokolade -- II. Teil. Vom Setzling bis zum Rohkakao -- III. Teil. Die Kakaoanbaugebiete -- IV. Teil. Der Handel mit Rohkakao -- V. Teil. Uber Kakaoerzeugnisse -- Anhang -- Literaturverzeichnis -- Bïldnachweis -- Sachregister -- Backmatter |
Record Nr. | UNISA-996309104903316 |
Holst Herbert | ||
Berlin ; ; Boston : , : De Gruyter, , [2019] | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Kleine Kakao-Kunde / / Herbert Holst |
Autore | Holst Herbert |
Edizione | [Reprint 2016] |
Pubbl/distr/stampa | Berlin ; ; Boston : , : De Gruyter, , [2019] |
Descrizione fisica | 1 online resource (234 pages) |
Disciplina | 641.3374 |
Soggetto topico | Cacao - History |
Soggetto genere / forma | Electronic books. |
ISBN | 3-11-150741-6 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ger |
Nota di contenuto | Frontmatter -- Zum Geleit -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- I. Teil. Aus der Geschichte des Kakaos und der Schokolade -- II. Teil. Vom Setzling bis zum Rohkakao -- III. Teil. Die Kakaoanbaugebiete -- IV. Teil. Der Handel mit Rohkakao -- V. Teil. Uber Kakaoerzeugnisse -- Anhang -- Literaturverzeichnis -- Bïldnachweis -- Sachregister -- Backmatter |
Record Nr. | UNINA-9910258750603321 |
Holst Herbert | ||
Berlin ; ; Boston : , : De Gruyter, , [2019] | ||
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