Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing / Bernd Hitzmann editor |
Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2017 |
Descrizione fisica | VII, 198 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina |
660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse)
660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) 540(Chimica generale) 641.3(Alimenti) |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0123675 |
Cham, : Springer, 2017 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing / Bernd Hitzmann editor |
Pubbl/distr/stampa | Cham, : Springer, 2017 |
Descrizione fisica | VII, 198 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina |
660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse)
660.6(Biotecnologia. Microbiologia applicata) 540(Chimica generale) 641.3(Alimenti) |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00123675 |
Cham, : Springer, 2017 | ||
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Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing / Bernd Hitzmann editor |
Edizione | [Cham : Springer, 2017] |
Pubbl/distr/stampa | VII, 198 p., : ill. ; 24 cm |
Descrizione fisica | Pubblicazione in formato elettronico |
Disciplina |
660(Ingegneria chimica e tecnologie connesse)
660.6(Biotecnologia) 540(Chimica generale) 641.3(Alimenti) |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0123675 |
VII, 198 p., : ill. ; 24 cm | ||
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