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Value in food and agriculture / / guest editors, Professor Martin Hingley and Professor Adam Lindgreen
| Value in food and agriculture / / guest editors, Professor Martin Hingley and Professor Adam Lindgreen |
| Pubbl/distr/stampa | [Bingley, UK] : , : Emerald Insight, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (137 pages) : illustrations (some color) |
| Altri autori (Persone) |
HingleyMartin
LindgreenAdam |
| Collana | British food journal : an international multi-disciplinary journal for the dissemination of food-related research |
| Soggetto topico |
Food adulteration and inspection - Great Britain
Food - Marketing - Great Britain Food industry and trade - Great Britain |
| ISBN | 1-78350-864-7 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910791000603321 |
| [Bingley, UK] : , : Emerald Insight, , 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Value in food and agriculture / / guest editors, Professor Martin Hingley and Professor Adam Lindgreen
| Value in food and agriculture / / guest editors, Professor Martin Hingley and Professor Adam Lindgreen |
| Pubbl/distr/stampa | [Bingley, UK] : , : Emerald Insight, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (137 pages) : illustrations (some color) |
| Altri autori (Persone) |
HingleyMartin
LindgreenAdam |
| Collana | British food journal : an international multi-disciplinary journal for the dissemination of food-related research |
| Soggetto topico |
Food adulteration and inspection - Great Britain
Food - Marketing - Great Britain Food industry and trade - Great Britain |
| ISBN | 1-78350-864-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910807030903321 |
| [Bingley, UK] : , : Emerald Insight, , 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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