Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
Drying milk and milk products / by Carl W. Hall and T. I. Hedrick
| Drying milk and milk products / by Carl W. Hall and T. I. Hedrick |
| Autore | Hall, Carl W. |
| Pubbl/distr/stampa | Westport, : AVI publishing Co., 1966 |
| Descrizione fisica | XII, 338 p., [1] c. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 637.1 |
| Altri autori (Persone) | Hedrick, Theodore Isaac |
| Soggetto non controllato |
Latte
Latticini |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910855997003321 |
Hall, Carl W.
|
||
| Westport, : AVI publishing Co., 1966 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Drying of milk and milk products / Carl W. Hall and T. I. Hedrick
| Drying of milk and milk products / Carl W. Hall and T. I. Hedrick |
| Autore | Hall, Carl W. |
| Edizione | [2d ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Westport, Conn., : Avi Pub. Co., 1971 |
| Descrizione fisica | XII, 338 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 637 |
| Altri autori (Persone) | Hedrick, Theodore Isaac |
| Soggetto non controllato | Latte |
| ISBN | 0870551078 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990009176150403321 |
|
Hall, Carl W.
|
||
| Westport, Conn., : Avi Pub. Co., 1971 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||