Analisis moderno de los alimentos / F. L. Hart, H. J. Fisher
| Analisis moderno de los alimentos / F. L. Hart, H. J. Fisher |
| Autore | Hart, F. Leslie |
| Pubbl/distr/stampa | Zaragoza : Acribia, 1971 |
| Descrizione fisica | VIII, 619 p. : ill. ; 24 cm |
| Altri autori (Persone) | Fisher, Harry Johnstone |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | spa |
| Record Nr. | UNINA-990009632940403321 |
Hart, F. Leslie
|
||
| Zaragoza : Acribia, 1971 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Modern food analysis / [by] F. Leslie Hart and Harry Johnstone Fisher
| Modern food analysis / [by] F. Leslie Hart and Harry Johnstone Fisher |
| Autore | Hart, F. Leslie |
| Pubbl/distr/stampa | Berlin, : Springer, 1971 |
| Descrizione fisica | xi, 519 p. ; 26 cm |
| Disciplina | 641 |
| Soggetto non controllato | Alimenti |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990002205370403321 |
Hart, F. Leslie
|
||
| Berlin, : Springer, 1971 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||