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Drying milk and milk products / by Carl W. Hall and T. I. Hedrick
| Drying milk and milk products / by Carl W. Hall and T. I. Hedrick |
| Autore | Hall, Carl W. |
| Pubbl/distr/stampa | Westport, : AVI publishing Co., 1966 |
| Descrizione fisica | XII, 338 p., [1] c. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 637.1 |
| Altri autori (Persone) | Hedrick, Theodore Isaac |
| Soggetto non controllato |
Latte
Latticini |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910855997003321 |
Hall, Carl W.
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| Westport, : AVI publishing Co., 1966 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Drying of milk and milk products / Carl W. Hall and T. I. Hedrick
| Drying of milk and milk products / Carl W. Hall and T. I. Hedrick |
| Autore | Hall, Carl W. |
| Edizione | [2d ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Westport, Conn., : Avi Pub. Co., 1971 |
| Descrizione fisica | XII, 338 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 637 |
| Altri autori (Persone) | Hedrick, Theodore Isaac |
| Soggetto non controllato | Latte |
| ISBN | 0870551078 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990009176150403321 |
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Hall, Carl W.
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| Westport, Conn., : Avi Pub. Co., 1971 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Laws and models : science, engineering, and technology / Carl W. Hall
| Laws and models : science, engineering, and technology / Carl W. Hall |
| Autore | Hall, Carl W. |
| Pubbl/distr/stampa | Boca Raton [etc.], : CRC press, c2000 |
| Descrizione fisica | XXXI, 524 ; 26 cm. |
| Disciplina | 500 |
| Soggetto topico |
Scienze - Manuali
Tecnologia - Manuali |
| ISBN | 0849320186 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISANNIO-MIL0517554 |
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Hall, Carl W.
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| Boca Raton [etc.], : CRC press, c2000 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Milk pasteurization / by Carl W. Hall and G. Malcolm Trout
| Milk pasteurization / by Carl W. Hall and G. Malcolm Trout |
| Autore | Hall, Carl W. |
| Pubbl/distr/stampa | Westport, : AVI publishing Co., 1968 |
| Descrizione fisica | IX, 234 p. : ill. ; 24 cm. |
| Disciplina | 637 |
| Altri autori (Persone) | Trout, G. Malcom |
| Soggetto non controllato |
Latte pastorizzato
Latte - Sterilizzazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910841987003321 |
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Hall, Carl W.
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| Westport, : AVI publishing Co., 1968 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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