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Pour une histoire de l'alimentation / Recueil de travaux prèsentès par Jean-Jacque Hémardinquer
| Pour une histoire de l'alimentation / Recueil de travaux prèsentès par Jean-Jacque Hémardinquer |
| Autore | Hémardinquer, Jean-Jacques |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Librairie Armand Colin, 1970 |
| Descrizione fisica | 315 p., 5 tav. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 394.1209 |
| Collana | Cahiers des Annales |
| Soggetto non controllato | Alimentazione - Storia |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990005483540403321 |
Hémardinquer, Jean-Jacques
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| Paris : Librairie Armand Colin, 1970 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Pour une histoire de l'alimentation / Recueil de travaux prèsentès par Jean-Jacques Hémardinquer
| Pour une histoire de l'alimentation / Recueil de travaux prèsentès par Jean-Jacques Hémardinquer |
| Autore | Hémardinquer, Jean-Jacques |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : Armand Colin, 1970 |
| Descrizione fisica | 315 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 394.1209 |
| Collana | Cahiers des Annales |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990005435660403321 |
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Hémardinquer, Jean-Jacques
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| Paris, : Armand Colin, 1970 | ||
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