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Antropologia del mangiare e del bere / Alessandra Guigoni
| Antropologia del mangiare e del bere / Alessandra Guigoni |
| Autore | Guigoni, Alessandra |
| Pubbl/distr/stampa | Torrazza Coste (PV) : Edizioni Altravista, 2009 |
| Descrizione fisica | 196 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 301 |
| Collana | I colori del mondo ; 6 |
| Soggetto topico | Antropologia |
| ISBN | 9788895458113 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000318739707536 |
Guigoni, Alessandra
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| Torrazza Coste (PV) : Edizioni Altravista, 2009 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Foodie con la valigia : il turismo enogastronomico in Italia / a cura di Alessandra Guigoni ; contributi di Barbara Argiolas ... [et al.]
| Foodie con la valigia : il turismo enogastronomico in Italia / a cura di Alessandra Guigoni ; contributi di Barbara Argiolas ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Canterano, : Aracne, 2019 |
| Descrizione fisica | 310 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 301 |
| Collana | Ciborama |
| Soggetto non controllato | Turismo enogastronomico - Italia |
| ISBN | 978-88-255-2517-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910417356503321 |
| Canterano, : Aracne, 2019 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Foodscapes : stili mode culture del cibo oggi / a cura di Alessandra Guigoni
| Foodscapes : stili mode culture del cibo oggi / a cura di Alessandra Guigoni |
| Pubbl/distr/stampa | Monza (Milano) : Polimetrica, 2004 |
| Descrizione fisica | 234 p. ; 21 cm. |
| Disciplina | 394 |
| Altri autori (Persone) | Guigoni, Alessandra |
| Collana | Società della scienza |
| Soggetto topico |
Food habits
Alimentazione - Aspetti socio-culturali |
| ISBN | 887699002X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001982439707536 |
| Monza (Milano) : Polimetrica, 2004 | ||
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Internet per l'antropologia : risorse e strumenti per la ricerca etnografica nel cyberspazio / Alessandra Guigoni
| Internet per l'antropologia : risorse e strumenti per la ricerca etnografica nel cyberspazio / Alessandra Guigoni |
| Autore | Guigoni, Alessandra |
| Pubbl/distr/stampa | Genova : Name, [2001] |
| Descrizione fisica | 135 p. ; 21 cm. |
| Collana | Costellazioni ; 6 |
| ISBN | 8887298262 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003827759707536 |
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Guigoni, Alessandra
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| Genova : Name, [2001] | ||
| Materiale a stampa | ||
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La lingua dei santi : cibo e vino nel tempo tra sacro e mondano / Alessandra Guigoni
| La lingua dei santi : cibo e vino nel tempo tra sacro e mondano / Alessandra Guigoni |
| Autore | Guigoni, Alessandra |
| Pubbl/distr/stampa | Canterano, : Aracne, 2017 |
| Descrizione fisica | 94 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 306.4613 |
| Collana | Ciborama |
| Soggetto non controllato | Alimentazione - Sociologia |
| ISBN | 978-88-255-0297-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910633196603321 |
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Guigoni, Alessandra
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| Canterano, : Aracne, 2017 | ||
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