Conservare e trasformare la frutta / Fausto Gorini |
Autore | Gorini, Fausto |
Pubbl/distr/stampa | Verona : Ed. L'Informatore Agrario, 1992 |
Descrizione fisica | 219 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato |
Tecnica conserviera
Frutta |
ISBN | 88-7220-044-X |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001751190403321 |
Gorini, Fausto | ||
Verona : Ed. L'Informatore Agrario, 1992 | ||
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Conservare i prodotti dell'orto / Fausto Gorini |
Autore | Gorini, Fausto |
Edizione | [2. ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Verona : Ed. L'Informatore Agrario, 1999 |
Descrizione fisica | 203 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664.8 |
Collana | I manuali di Vita in campagna |
Soggetto non controllato |
Tecnica conserviera
Ortaggi |
ISBN | 88-7220-220-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008752540403321 |
Gorini, Fausto | ||
Verona : Ed. L'Informatore Agrario, 1999 | ||
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Conservare i prodotti dell'orto / Fausto Gorini |
Autore | Gorini, Fausto |
Pubbl/distr/stampa | Verona : Ed. L'Informatore Agrario, 1991 |
Descrizione fisica | 205 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664.8 |
Collana | I manuali di Vita in campagna |
Soggetto non controllato |
Tecnica conserviera
Ortaggi |
ISBN | 88-7220-026-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001826820403321 |
Gorini, Fausto | ||
Verona : Ed. L'Informatore Agrario, 1991 | ||
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Conservazione e qualità della frutta / a cura di F. Gorini, G.C. Pratella, S. Sansavini |
Autore | Gorini, Fausto |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1994 |
Descrizione fisica | x, 257 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664.8 |
Altri autori (Persone) |
Pratella, Gian Carlo
Sansavini, Silviero |
Collana | Gli speciali di Frutticoltura |
Soggetto topico |
Fruit - Conservation
Fruit - Quality |
ISBN | 8820637693 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991003452539707536 |
Gorini, Fausto | ||
Bologna : Edagricole, 1994 | ||
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Conservazione e qualità della frutta / a cura di F. Gorini, G.C. Pratella, S. Sansavini |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1994 |
Descrizione fisica | X, 257 p. ; 25 cm |
Collana | Gli speciali di frutticoltura |
Soggetto non controllato | Tecnologia - conservazione - confetture |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990002110660403321 |
Bologna : Edagricole, 1994 | ||
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Conservazione e qualità della frutta / a cura di Fausto Gorini, Gian Carlo Pratella, Silviero Sansavini |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1994 |
Descrizione fisica | X, 257 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato |
Frutta
Tecnica conserviera |
ISBN | 88-206-3769-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001785350403321 |
Bologna : Edagricole, 1994 | ||
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La coltivazione del pisello / Fausto Gorini |
Autore | Gorini, Fausto |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1972 |
Descrizione fisica | 72 p. ; 19 cm |
Disciplina | 635.656 |
Collana | Universale Edagricole |
Soggetto non controllato | Piselli |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001653110403321 |
Gorini, Fausto | ||
Bologna : Edagricole, 1972 | ||
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La coltivazione del sedano / Fausto Gorini |
Autore | Gorini, Fausto |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1974 |
Descrizione fisica | 69 p. ; 19 cm |
Disciplina | 635.128 |
Collana | Universale Edagricole |
Soggetto non controllato | Sedani |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001653240403321 |
Gorini, Fausto | ||
Bologna : Edagricole, 1974 | ||
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La coltivazione dell'aglio / Fausto Gorini |
Autore | Gorini, Fausto |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1966 |
Descrizione fisica | 39 p. ; 19 cm |
Disciplina | 635.26 |
Collana | Universale Edagricole |
Soggetto non controllato | Agli |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001652880403321 |
Gorini, Fausto | ||
Bologna : Edagricole, 1966 | ||
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La coltivazione della carota / Fausto Gorini |
Autore | Gorini, Fausto |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1966 |
Descrizione fisica | 53 p. ; 19 cm |
Disciplina | 635.13 |
Collana | Universale Edagricole |
Soggetto non controllato | Carote |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001652870403321 |
Gorini, Fausto | ||
Bologna : Edagricole, 1966 | ||
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