Evoluzione strutturale dell' industria comunitaria della carne quale risposta strategica ai mutamenti strutturali / Stefano Gonano, Davide Mambriani |
Autore | Gonano, Stefano |
Pubbl/distr/stampa | Piacenza : Universita Cattolica del S. Cuore, 1996 |
Descrizione fisica | 18 p. ; 30 cm |
Disciplina | 338.5 |
Collana | Working paper. Università cattolica del S. Cuore, Istituto di economia agro-alimentare |
Soggetto non controllato | Economia della produzione |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001800930403321 |
Gonano, Stefano | ||
Piacenza : Universita Cattolica del S. Cuore, 1996 | ||
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Evoluzione strutturale dell'industria comunitaria della carne quale risposta strategica ai mutamenti ambientali / Stefano Gonano, Davide Mambriani |
Disciplina |
F/1.4
G/3.3 H/1.224 |
Collana | Working Papers |
Soggetto non controllato | Industria agro-alimentare |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990003075190403321 |
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Forme associative e integrazione nel settore della carne bovina / Stefano Gonano e Davide Mambriani |
Disciplina | H/1.224 |
Collana | Working Papers |
Soggetto non controllato |
Industria agro-alimentare - Italia
Prodotti animali |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990003082570403321 |
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L'impact du phenomen de la vache folle sur la consommation de viande bovine et sur le consommateur et la reponse de ladistribution alimentaire : le cas de l' Italie / Stefano Gonano, Francesco Capozio |
Autore | Gonano, Stefano |
Pubbl/distr/stampa | Piacenza : Universita Cattolica del S. Cuore, 1997 |
Descrizione fisica | 11 p. ; 30 cm |
Disciplina | 338.5 |
Collana | Working paper. Università cattolica del S. Cuore, Istituto di economia agro-alimentare |
Soggetto non controllato | Economia della produzione |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001808040403321 |
Gonano, Stefano | ||
Piacenza : Universita Cattolica del S. Cuore, 1997 | ||
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L'impact du phénomèn de la vache folle sur la consommation de viande bovine et sur le consommateur et la réponse de la distribution alimentaire : le cas de l'Italie / Stefano Gonano e Francesco Capozio |
Disciplina |
F/1.411
H/1.224 L/2.12 |
Collana | Working Papers |
Soggetto non controllato |
Comportamento del consumatore
Prodotti animali |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990003094770403321 |
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La formazione dell' atmosfera industriale e l' evoluzione organizzativa nel comparto del pomodoro piacentino / Stefano Gonano, Emanuela Valdameri |
Autore | Gonano, Stefano |
Pubbl/distr/stampa | Piacenza : Universita Cattolica del S. Cuore, 1997 |
Descrizione fisica | 18 p. ; 30 cm |
Disciplina | 338.5 |
Collana | Working paper. Università cattolica del S. Cuore, Istituto di economia agro-alimentare |
Soggetto non controllato | Economia della produzione |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001808100403321 |
Gonano, Stefano | ||
Piacenza : Universita Cattolica del S. Cuore, 1997 | ||
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La formazione dell'atmosfera industriale e l'evoluzione organizzativa nel comparto del pomodoro piacentino / Stefano Gonano e Emanuela Valdameri |
Disciplina |
F/1.4111
H/1.22 |
Collana | Working Papers |
Soggetto non controllato | Prodotti agricoli |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990003082320403321 |
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Una innovazione nella filiera latte : il caso del latte alta qualità / Davide Mambriani, Stefano Gonano |
Disciplina |
G/1.4
H/1.224 |
Collana | Working Papers |
Soggetto non controllato | Innovazioni tecnologiche e industria |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990003102780403321 |
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