Il panunto toscano / ritrovato e commentato da Guido Gianni ; con lessico di Adele Zito
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| Autore: |
Gaudentio, Francesco
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| Titolo: |
Il panunto toscano / ritrovato e commentato da Guido Gianni ; con lessico di Adele Zito
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| Pubblicazione: | Roma : Trevi, 1974 |
| Descrizione fisica: | 203 p. : ill. ; 29 cm |
| Disciplina: | 641.5 |
| Soggetto topico: | Gastronomia |
| Altri autori: |
Gianni, Guidoauthor
Zito, Adele
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| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991000214699707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
I doni ; 4