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La chimica degli alimenti / Giovanni Issoglio ; con prefazione del prof. Felice Garelli
La chimica degli alimenti / Giovanni Issoglio ; con prefazione del prof. Felice Garelli
Autore Issoglio, Giovanni
Pubbl/distr/stampa Torino, : Unione tipografico-editrice torinese, 1927
Descrizione fisica 2 v. (XX, 746; XIX, 862 p.) : ill. ; 25 cm
Disciplina 540
Soggetto non controllato Chimica bromatologica
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Nota di contenuto 1.: Storia dell'alimentazione, principii alimentari, ... 2.: Derrate alimentari, sofisticazioni ed analisi, ...
Record Nr. UNINA-990009440890403321
Issoglio, Giovanni  
Torino, : Unione tipografico-editrice torinese, 1927
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Lezioni di chimica tecnologica / Felice Garelli ; raccolte e pubblicate per cura di Umberto Vitolo
Lezioni di chimica tecnologica / Felice Garelli ; raccolte e pubblicate per cura di Umberto Vitolo
Autore Garelli, Felice
Pubbl/distr/stampa Napoli : Stab. Tipografico F. Lazzari, 1909
Descrizione fisica 2 v. (240; 183 p.) : ill. ; 24 cm
Disciplina 660
Soggetto non controllato Chimica applicata
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990000224280403321
Garelli, Felice  
Napoli : Stab. Tipografico F. Lazzari, 1909
Materiale a stampa
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Lezioni di chimica tecnologica / Felice Garelli ; raccolte per cura di Pietro Falciola
Lezioni di chimica tecnologica / Felice Garelli ; raccolte per cura di Pietro Falciola
Autore Garelli, Felice
Pubbl/distr/stampa [S.l. : s.n.], [1904]
Descrizione fisica VI, 683 p. : ill. ; 27 cm
Disciplina 660
Soggetto non controllato Chimica applicata
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990000105760403321
Garelli, Felice  
[S.l. : s.n.], [1904]
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Manuale di viticoltura e di vinificazione per gli agricoltori italiani / Felice Garelli
Manuale di viticoltura e di vinificazione per gli agricoltori italiani / Felice Garelli
Autore Garelli, Felice
Edizione [3. ed.]
Pubbl/distr/stampa Torino : F. Casanova, 1878
Descrizione fisica 382 p. ; 18 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001744240403321
Garelli, Felice  
Torino : F. Casanova, 1878
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Sulle dottrine elettriche nel secolo XVIII : saggio storico / di Felice Garelli
Sulle dottrine elettriche nel secolo XVIII : saggio storico / di Felice Garelli
Autore Garelli, Felice
Pubbl/distr/stampa Mondovì, : G. Issoglio, 1866
Descrizione fisica X, 595 p. ; 25 cm
Disciplina 621.31
Soggetto non controllato Elettricità - Storia - Sec. XVIII
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990000094110403321
Garelli, Felice  
Mondovì, : G. Issoglio, 1866
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