La chimica della fabbricazione dello zucchero : Manuale teorico-pratico ad uso dei chimici - ingegneri - industriali - ecc. / Dottor Marcello Galloni
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| Autore: |
Galloni, Marcello
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| Titolo: |
La chimica della fabbricazione dello zucchero : Manuale teorico-pratico ad uso dei chimici - ingegneri - industriali - ecc. / Dottor Marcello Galloni
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| Pubblicazione: | Rieti, : Stab.Tip.Trinchi, 1901 |
| Descrizione fisica: | 139 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 641.336 |
| Soggetto non controllato: | Zucchero - Lavorazione |
| Titolo autorizzato: | Chimica della fabbricazione dello zucchero |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910920141103321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A CHI 796 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |